Nata per sostituire la solita maionese tradizionale, la nostra variante al tartufo si sposa a pennello con le carni rosse oppure poi creare dei panini mozzafiato

Ingredienti: olio di semi di girasole, uovo pastorizzato 19%, aceto di vino, olio extravergine di oliva, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt) 1% , sale, aroma.

Valori nutrizionali per 100g:

2966Kj, 721Kcal, Grassi 79g di cui acidi grassi saturi 9,5g, Carboidrati 0g di cui zuccheri 0g, Proteine 2,5g, Sale 0,79g